Cooooookies!

Kokeilinpas nyt sitten näitä keksejä eri täytteillä. 3 eri suklaata ja tietenkin Kick (entinen Käck). Tietenkin keksit olivat taas todella hyviä ja tällä kertaa tein kaksin kertaisen annoksen, että sain kaikkia täytteitä kokeiltua enemmän kuin muutaman palan verran.

Now I've tried the chocolate filled cookies woth different fillings. 3 different chocolates and of course Kick (soft liquorice toffee). Of course the cookies were really good again and this time I made double batch of dough so I could try all the fillings more than just few pieces each.

 

Lähtötilanne. Tietenkin taikina puuttuu tästä, mutta noin muuten. Vasemmalla ylhäällä fazerin sitruunajogurtti-maitosuklaata, oikealla ylhäällä yksi maraboun Daim-suklaapatukka (ei siis perinteinen daimlevy), vasemmalla alhaalla Kalevin mustikkavalkosuklaata ja oikealla alhaalla Kick. Suklaapalat laitettu puoliksi, Kick neljään osaan.

The starting point. Well without the dough but otherwise. Upper left there's lemonyoghurt milkchocolate, upper right one Daim-chocolatebar, lower left Kalevs blueberry whitechocolate and in the lower right Kick. The chocolate bits are cut in two and the Kick bars in four pieces.

Ja sitten pyöritellään palloja, herkkupalat tietenkin sisällä!

And then we roll some balls with the sweets inside!

Muutama minuutti uunia ja sitten onkin kasa valmiita keksejä. :)

Few minutes in the oven and then you have a nice pile of finished cookies. :)

Ja vielä katsausta sisään.

And some checkup on the insides.

Vasemmalta oikealle; Daim, mustikkasuklaa, sitruunajogurtti. From left to right; Daim, blueberrychocolate, lemonyoghurt.

Jaa, ai minne jäi Kickit? :D
No ne eivät menneetkään aivan suunnitelmien mukaan...

Ohh.. So were are the Kicks? :D
They didn't really work as planned...

Ainakin laku on tasaisesti levinnyt keksin sisällä ja ulos tursunnut osa on erityisen hyvää ja rouskuvaa vaikkei näitä kenellekään kehtaa tarjotakaan! :D

At least the liquorice has spread equally inside the cookie and the out gushed part is particularly good and crunchy even if these aren't really the ones you'd be putting out for the guests! :D

Nyt on kokeiltu ja saa taas "laillisesti" mässäillä hetken. Eiköhän sitä huomenna, tai viimeistään ylihuomenna, leivottua vähän fiksumpaa ja pyöräytän kasvis-fetapiirakan. :)

Now I've tried and can again "legally" devour for a second or two. Maybe tomorrow or latest the day after tomorrow, I'll be baking something smarter and will be doing vegetable-feta pie. :)

Sweet sweet sunshine

Hoplaaa!

Jos sitä taas jaksaisi hieman naputella levätyn ja upean päivän päätteeksi. :)

If I'd have enough strenght to write a little after a gorgeous day. :)

Jos ensimmäisenä kävisin hiukkasen läpi viime viikonloppua, eli vappua tietenkin! Ja kuten lupasin, niin vilauttelenpa hiukkasen ja näytän mitä ihmettä sitä tulikaan vetästyä taas niskaan töihin. :)

Metallihenkaria, sukkahousuja, erikeepperiä, hileitä, paljetteja, pitsiä ja silkkikukkien lehtiä.
Niistä on pienet siivet tehty. :)

If I'de first go through last weekend, aka vappu(first of may) , which is blue-collar celebration day. So we dress up! And what did I wear to work, well these!

Metal hangers, pantyhose, glue, glitter, sequins, some lace and silkflowers leaves, that's what small wings are made of. :)

Olen myöskin tässä alotellut neuletta jos minkälaista. Jokunen viikko sitten tuli aloiteltua itselle kesätoppia hyvin marinoituneista (10-15 vuotta) langoista. Valkoinen väri nyt ei välttämättä ole aivan sitä ominta, mutta eihän siinä, voin värjätä sitten valmiina, jos ei valkeana tule käyttöön. :)
Ohjetta ei ole, mutta aloituksen silmukkamäärän katsoin Buttercup-topin ohjeesta. Toppi siis neulottu ylhäältä alas. Selän mallikerta lainattu interweave knits(spring 2011) Leaf and picot neuletakista.
Lähinnä keksin lisää sitä mukaan kun neulon, joten en vielä tätä enempiä tiedä, hihatkin vielä hiukkasen auki, ei ihan tuollaiset frillatkaan ole sitä ominta, mutta onpahan lankaa varattuna muutokseen virkatun päättelyn muodossa. :)

 I've also started some knits. Some weeks ago I started a summertop for my self from well marinaded (10-15 years) yarn. White is really not my color but I can always dye it when finished if I don't seem to be using the top because of the color. :)

I don't have directions for this, the stitch count was checked from Buttercup top. The top is knit from neck down. The pattern used on the back is borrowed from interweave knits(spring 2011) Leaf and picot cardi. I mostly knit as I please so I don't know how this will look from the hem or even if the sleeves will be like that. Ruffles are really not me either but at least there's some yarn to change it, if needed, in form of crochet cast off. :)

Aloittelin tässä myöskin uuden huivin (hyi hyi), kyllästyin topissa erään virheen korjaamiseen, jonka vuoksi en vielä pääse siinä etenemään. :D (Ai kuinka niin työt notkuu nurkissa...)
Noh, aloitinpa kuitenkin ja ihan kohtuullisella mallillakin tuo on jo, lähes neljännes tehtynä ja samalla sain tuijoteltua Game of Thronesin ensimmäiset kolme jaksoa. :)
Kuvassa kuitenkin hiukkasen vähemmän valmistuneena. Mallina  Pink stole with diamond pattern Sandran knit trendsistä, nro 2. Lankana Novitan Rose mohair ja puikot 6.

I've also started a new shawl (bad bad me), I got bored in fixing a mistake in the top so I can't get forward with it. :D (Oh, what do you mean I have loads of knits hanging around...)

Well I started it anyway and have done it a good way already, almost a fourth finished and watched first three episodes of Game of Thrones while knitting. :)

In the picture little less done. The pattern is Pink stole with diamond pattern from Sandra knit trends, No 2. The yarn is Novita Rose Mohair and needles 6.

Olen tässä myöskin leiponut, sekä yksin että äidin kanssa, ja nokkosiakin ensimmäistä kertaa napsinut lautaselle! Kerrankin ajoissa, yleensä hoksannut aivan liian myöhään!

I've also baked, both with mom and alone, and for first time picked some nettles to my plate! For first time in time, usually I've thought about it too late!

Tein tuossa torstaina ensin syksyisen puolukkapiiraan. Halusin käyttää pakkasesta vähän tavaraa pois, ja puolukoita näytti olevan hyvät määrät, ja ohjekin vielä murupohjalla, joten mikä sen parempaa!
Sen verran tosin muokkasin, että laitoin desin verran jauhoista rukiina ja veden korvasin ruokakermalla. :)
Ei kyllä uskoisikaan kuinka mainiosti tuo kaneli toimii yhteen puolukan kanssa, nams!

On thursday eve I made  first autumny lingonberrypie (only finnish, sorry). I wanted to use some stuff from my freezer and I seemed to have quite lot lingonberrys there and the recipe was with crumb base, so what could be better! I changed to recipe a bit, though, used 1dl rye flour and substituted water with cooking cream. You wouldn't even believe how well cinnamon works with lingonberry, yum!

Perjantaina sitten tein hiukkasen keksejä suklaasydämellä. Itse käytin tavallista kaakaojauhetta ja suklaana maraboun sesonkisuklaata, kookos-banaania. Ihania keksejä tuli! Ja ihanan helppo ohje, joten muokkautuu hyvin! Äiti tykästyi kekseihin tietenkin, joten teimme eilen uuden satsin, tällä kertaa käyttäen maraboun minttukrokanttia. Ja hyviä tuli!
Ääneen jo haaveilin kick, laku tai toffee täytteestä, tarvii jossakin vaiheessa kokeilla ja maistella. :)

On friday I made some cookies with chokolateheart (yet again in finnish). I used some normal cocoa, even when they used dark in the recipe, and marabous cocos-banana milkchocolate. Great cookies! Easy recipe and easy to change! Mom liked these also so we made a new batch yesterday and used marabous mintkrokant milkchoko. These were great too!

I've been dreaming out loud about using liqourice or taffy heart, have to experiment and taste some time. :)

Eilen teimme myöskin äidin pyynnöstä suklaisen juustokakun. Oli jokin äitin oma ohje, jota oli aiemminkin käyttänyt. Hiukkasen "mokasimme" ja pohjasta tuli hiukkasen lötkö, mutta oli sitäkin mukavampi syödä, kun ei ollu niin kovaa, että taltalla pitäisi palat irrotella. :)

Yesterday we also made chokolate cheesecake. It was some moms own recipe that she had used before. We "messes up" a little and the base was bit mushy but it was really nice to eat it when it wasn't so hard that you'd need a chisel to take a piece of it. :)

Tänään teimme myöskin nokkossämpylöitä ja hyviä tuli! Ei kyllä nokkonen maistunut mitenkään kovinkaan voimakkaalle, että ehkä sitä olisi voinut enemmänkin lisätä. :)

Today we also made some nettlerolls and they were good! The nettles don't taste that much so maybe we could have added some more of them. :)

Sitten tällaista pientä kysymystä. Onko tämä aivan normaalia?! :D
Nokkosten ryöppäysvesi oli sitten tämän väristä, äidillä oli tumman vihreää ja tädilläkin on aina ollut vihreää? Itse en keksi selitykseksi kun suolan, jota äiti ei käyttänyt, tädistä en tiedä. (Heitin pari pätkää lankaa joukkoon, halusin nähdä tarttuuko väri.)

Just a simple question wether this is normal?!

That is the water I boiled the nettles in, mom had dark green water and so has my aunt always had. I can't come up with any other explanation than the salt, mom didn't use, don't know if my aunt used ever. (I threw in few yarns to see if the color clung to it.)

Jos sitä nyt vielä sämpylän tai pari nauttisi ja kävisi nukkumaan. Mansikantuoksuista viikon alkua!
I think I'll eat a roll or two and then go to bed. Strawberry scented starting week!

Jatkoa ja lakkokuulumisia

§

Tosiaankin herkkulakko. Olen kiltisti pitäny kiinni omista rajoituksistani, lähes orjallisesti, mutta luottanut aivan liikaa omaan laiskuuteen ja aliarvioinut makeannälkäni! :D

Soooo, my sweetstrike. I've been good and kept within my own boundaries but I've trusted too much to my laziness and underestimated my sweettooths craving! :D

Mitä siis olen tehnyt?                                                                   So what have I done?

Mansikkainen pannacotta juustokakku. Starwberry pannacotta cheesecake.

Mini mangojuustokakku sovellus. Accustomed mini mango cheesecake.

Pullia laskiaispulliksi. Some buns to be added with jam, almondpaste and whipped cream.

Herkkupuusteja, välissä mantelimassaa, kanelia ja sokeria. Buns with almondpaste, cinnamon and sugar.

Olen myöskin tehnyt pari puolikasta satsia vaahtokarkkeja, ihan vain kokeilin! Makuina vadelma ja banaani. Sen lisäksi olen tehnyt itse sekä bountyja että oma versio käyttäen mantelilastuja.
Eikä tässä edes kaikki! Viime viikonloppuna tein oman bravuurini eli banaani-suklaahippukakkua ja tiikerikakkua pitkästä aikaa. :D

I've also made 2 half batches of marshmallows, I just tried! The other was raspberry and the other banana taste. I've also made some bountys and my own version using almond chips instead of cocos.

And that's not all! Last weekend I made my speciality aka banana-chokolatechip cake and some tigercake. :D

Eli se siitä laiskuudesta, kai.. :D
So that's it for the laziness, I guess.. :D

On tässä muutama muukin käsityö tullut tehtyä, ei vain tosiaan viime kerralla enää kerennyt laitella.
Eli eräs tuttava pyysi minulta merirosvopussukkaa työpaikan naamiaisiin, joten sellaisen tein. :)

Päällinen on mustaa puuvillaa, sisällä punaisen ja oranssin välillä shiftaavaa taftia. Kuvio silitetty kiinni liimaharson avulla ja sen jälkeen siksakattu ympäri. Ja loppusilaus mustalla kankaan merkkauskynällä. Narujen helmet puuta, muovia ja lasia.

The covering is black cotton, inside between red and orange shifting taffeta. The design has been ironed on with glueveil and then zig zagged around. Finished it with using a black fabric marker pen.

The beads in the cords are wooden, plastic and glass.

I've made few thing here just didn't have the time to add them in the last post.

So an acquaintance of mine asked me to make her a pirate pouch for her works costume party so I made her one. :)

Tein myös osittain Talviriehaa ajatellen huovutettuja istuinalusia novitan purosta.
Totesin, että mukavempi istua ulkona lumisilla penkeillä tai pulkassa tällaisen päällä, ei kastu niin helposti ja lämmittää vielä kosteanakin. Kaikkiin meni tasan 2 kerää, vaikka painollisesti vaihtelevatkin aikamoisesti; aallokko 91 g, kukkaketo 98 g, takkatuli 106 g, metsä 97 g ja kanervikko 98 g. Nämä jäivät kullan luokse kun ei itsellä ole edes parveketta ja siellä on luminen terassi. :)

Neulottuna. Knitted.

Huovutettuna. Felted.

I've also made some sitting mats partly to the Talvirieha. Better to sit outside in the snow or sledge on something felted than cotton. Doesn't get so quickly wet and warms. Every one of then took precisely 2 skeins to they weight different; blue 91 g, colorful 98 g, orange-red 106 g, green 97 g and pink-green 98 g.

Ja vielä jotain, mitä tullut työaikana hiljaisempana hetkenä sutattua. :P

And something I've made at work when it has been quieter. :P

Nyt töihin taasen, pääsee kokeilemaan kuinka turkis suhtautuu veteen!

And now yet again to work, getting to test how fur reacts to water!